В 20 мин от нашего дома есть морской городок Seaside. Чем он примечателен?

Земля в нём принадлежит одному человеку. Здесь нет ничего государственного. Поэтому там те правила, которые установил хозяин города.

Например, дома строить можно только в определённом стиле, из экологически чистого материала. ⠀
Дома очень дорогие. Снять их на недельку будет стоить около $10 тыс.

Если хочешь открыть кафешку на центральной улице — она должна выглядеть как американского airstream. Это популярные трейлеры 70-х годов, на которых американцы семьями путешествовали по стране.

По центру Seaside идёт целая улица таких кафе.

Мне повезло. Одним из таких ресторанов владеет семья, где жена — украинская девушка Ольга. А муж из Турции. Он приехал в Америку с родителями, когда ему было 16 лет.

Их кафе называется Mr.Gyro Hero, и они разрешили мне заглянуть вовнутрь.

Их airstream 1975 года. Муж Ольги купил его и отдал на реставрацию. Специальная компания в Атланте переделала трейлер под кафе.

Какие вкусные гиро они делают! Игорь ещё в прошлом году рассказывал мне об их ресторане. Но я и подумать не могла, что владеют им «наши люди», да ещё и Оля окажется мой подписчик.

Мы вчера отлично пообщались. Оля рассказала мне, что все заведения в Seaside нуждаются в работниках.

Этому есть 3 причины:

1️⃣ В этом году наплыв туристов. Из-за пандемии большинство мест в Америке закрыты, и все рванули сюда.

2️⃣Многие американцы получают такие хорошие пособия по безработице, что выходить на работу нет смысла.

3️⃣ В этом году сюда НЕ приехали ребята по Work and Travel.

Вот так и получается, что везде кричат о безработице, а здесь не хватает людей.

Читать в instagram